The World of Vegetarian flavour

Herzlich willkommen

Sakuska
Troyka von Tomate & Zedernkerne

*

Roggen-Dinkel-Brot von Maria van Heel
Hausgemachte TROYKA-Butter

*

Cholodnyk (Borschtsch)
Rote Bete | Sauerkraut | Kefir

Gurken-Variation
Okroschka-Eis | Limette | Ingwer

***

Wassermelone-Gazpacho
Sanddorn | Tarhun | Charonte-Melone

***

Warenik
Pfifferlinge | Zitronenthymian | Yuzu

***

Gebackener Blumenkohl
Buchweizen | Boskop | Zwiebel

***

Poverade
Pelmeni vom Spinat | Borodinski | Rote-Beete

***

Wischnja
Plombir | Mohn | Kapuzinerkresse

*

Pralinen

'Pfirsich'
'Moscow Mule'
'Espresso Martini'

179 € p. P.

Änderungen vorbehalten.

Gerne bieten wir eine korrespondierende Weinbegleitung an.