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Rote Bete | Dill | Makrele
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179€ p.P
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Gänseleber Torte
Leber Eis | Johannisbeere | Portwein
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42€
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Kaviar
Feuerkartoffel | Smetana | Schnittlauch
10g - 25€
20g - 49€
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Gillardeau Austern
Schalotten | Gurke | Champagnerschaum
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29€
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Wagyu Filet aus Kagoshima
Wilder Brokkoli | Kartoffel | Rote Bete
70€
Gerne bieten wir eine korrespondierende Weinbegleitung an.
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