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Vorspeise
Argentinische Wildfang Garnelen
Mango Chutney | Sanddorn | Babysalat
ODER
Tataki vom Tafelspitz
Avocado| Thailändischer Karottensalat | Babysalat
Hauptgang
Kabeljau
Kartoffel | Blumenkohl | Champagner Kraut
ODER
rosa gebratenes Rinderfilet
Serviettenknödel | Letscho | Madeira
Dessert
Dessert du Chef
ODER
Käseauswahl vom Affineur Waltmann
89,- p.P
(Kurzfristige Änderungen bleiben Vorbehalten)
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